Как долго я должен приготовить нарезанный рассерт картофель для затирания?

Я делаю картофель Муслин завтра на 3 часа дня службы.

Пока рецепт не призываю к этому, я хочу смыть столько крахмала, сколько возможно, чтобы минимизировать glueyness. Я планирую замачивания на ночь, а затем полоскать после закипания. Для того, чтобы максимизировать площадь поверхности для замачивания и промывания (и быстрее ДКП) я планирую использовать мандолиной нарезать картофель в 1/2" ломтиками.

Однако я подозреваю, что это будет изменить время варки с поверхности изменился.

Любые предложения или догадки?

+427
MikelR 15 июл. 2013 г., 19:55:04
17 ответов

Вы найдете примерно столько рецептов для Чили, как вы будете Chili варит.

Я нахожу, что я могу сделать великое Чили тлеющая его за минимальное количество времени, не более пары часов, позволяя острого перца делают большую часть работы сдабривая. (Вот мой нынешний Чили рецепт. Я брал три дня , чтобы сделать Чили.) Замачивания и утихает в течение длительного времени просто не вкус я пойду. Вы можете обнаружить, вы предпочитаете Чили с более длительное время готовить. (Многие люди, кажется.) Экспериментируйте и находите то, что работает для вас.

Чили нуждается в хорошем количество жидкости, как сохранять тепло свободно циркулирует и, чтобы сохранить его от прилипания к нижней части горшка. Залипание меньше проблем в кастрюлю, чем на плите, но вам все еще нужно выскоблить периодически нижней части кастрюлю. Вода будет испаряться как Чили повара. Если вы добавили воду все сразу, то чили бы начать водянистые и в конечном итоге сухой. Я добавляю воды сколько нужно, чтобы сохранить последовательность, которую я хочу.

В конце концов, поэкспериментировать, повозиться, и сделать это не самостоятельно! Есть сотни, если не тысячи рецептов Чили, и нет единственно правильного способа сделать это.

+984
amdn 03 февр. '09 в 4:24

Я также предлагаю спонжи Доби 3М, доступен почти везде кухонных принадлежностей, которые продаются. У них есть хорошие пластиковые покрытие, которое безопасно на антипригарные и анодированный посуда, но достаточно жестким, чтобы удалить упрямые сожгли биты. Мои родители уже используют их в течение многих лет на своих панов, и я использую их в течение более короткого ряда лет на мою собственную.

+959
saibot 7 сент. 2019 г., 14:35:38

Есть ножи, которые имеют встроенный дальномер (к сожалению, не родной - не знаю правильное слово)

См. здесь для примера

enter image description here

+932
Gladmir Putin 22 окт. 2014 г., 3:34:52

Я смотрела новости и видела, как целая семья с маленькими детьми, по дороге умирали от пищевого отравления после того, как они остановились, чтобы перекусить в небольшой забегаловке. Они могли знать, что это произойдет в течение первых нескольких укусов?

+800
Merle 8 сент. 2013 г., 21:19:19

я али для полиэтиленовых пле эллит из Ирана как вы знаете гранат из Ирана оригиналы. у нас была такая же проблема в Иране и моя граната семена с были бледно-розовые и белые, а часть черная я думаю, что причина этой проблемы была смесь удобрение и прямая радиация солнечная и Clima изменить, но в Иране мы использовали биостимулятор, таких как megafol valagro из Колорадо во время роста и использовать большое поверхностное удобрение для повышения качества скрестим пальцы

+770
WisDav 11 июн. 2012 г., 9:03:06

Мы используем растительное пароварки и выкладываем салат/зелень листьев вниз иногда, чтобы не пригорело в корзину.

+722
Sanders4444 9 июл. 2014 г., 16:25:39

Я не уверен, если это слишком отстойно вопрос.
Брюссельская капуста может быть сырым, или мне нужно отварить в течение 20 минут или использовать какой-либо другой форме готовить?

+690
V9801 22 сент. 2011 г., 2:09:43

Мне интересно, если у вас есть какие-либо советы по хрустящей компоненты/хрустящие, которые держат достаточно хорошо (на приличное количество времени), либо в холодильнике/морозильнике или при комнатной температуре.

Иногда, я сделать партию панировке или жареная лебеда, которые действительно работают хорошо, но мне интересно услышать, если у вас есть любые другие идеи.

Спасибо!

+656
Tim Pockett 22 дек. 2010 г., 21:28:48

Этот вопрос упоминается макарон "ноги". Каковы макарон ног?

+635
Zade 2 мая 2013 г., 20:08:20

Насколько я понимаю, причина того, что люди советуют быть даже более осторожны с курицей, чем с другими видами мяса, заключается в том, что курицы, как правило, очень тяжело лечится антибиотиками в течение всей жизни, которая привела к много устойчивых к антибиотикам бактерий в нем. Этот доклад утверждает, что половина образцов они проверили содержатся такие штаммы бактерий. Кроме того, они нашли вредные бактерии в большинстве образцов их испытания. Конечно, бактерии еще должны получить от курицы к вам, так что, если вы осторожны с вашими гигиены (например, не кладите пальцы в рот сразу после обработки сырого цыпленка), я считаю, ты не должна быть на большой риск, так как некоторые из других ответов здесь отметить. Выбросить всю посуду, которой коснулись курица, безусловно, кажется, как Overkill.

+509
user58606 24 дек. 2014 г., 1:23:02

Во-первых, давайте немного уточним. Претензия не в том, что это предотвращает от бананов скороспелые; он якобы продлевает их свежесть или замедляет процесс созревания.

Это видео показывает тест, где разворачивали и заворачивали бананы оставляют дозревать бок о бок. Они считают, что они все созревают с той же скоростью - так что накрутка не поможет.

Я тоже пробовал это сам и обнаружил, что завернут бананы, казалось, были немного более твердой, чем не завернутый. Я не удивлюсь, если Миф Busters делали на этом сегменте? Как вы думаете, я бы сказал, что это попался.

+425
Fabrice Boyer 1 июл. 2011 г., 16:40:00

Однозначно самый важный фактор-это тепло. Даже ВПН температуры 905F не производят леопардовые пятна/последовательно пузырей. Я люблю леопард-посмотри(!) но это не является необходимым для идеальной корочки. Привлекательные пузырей в основном с сияющим куполом тепла. Вы можете сказать много от времени. 90 второй пирожков повсюду с точки зрения леопардовые пятна, но 60 секунд и короче пироги, как правило, имеют хорошее образование пузырей. Я бы вам свой Блэкстоун как можно горячей, затем, после того, как дно готово, "купола" пирог с кожурой варить/голец верхний немного больше; вращая при необходимости. К нарушения, которые сделать обугленные заботиться о себе--я бы не волновался о попытке самостоятельно создавать их.

+328
Ken Wylie 26 мая 2019 г., 9:20:01

Да, похоже на известковый налет. Ваша вода минеральная, богатая? Накипи поставляется в различные цвета в зависимости от минералов в воде. В основном обычные, белые, сероватые или красноватые. Утюг.

Уксус может оставить вкус, так что вы можете considder, чтобы купить коммерческую накипи из супермаркета.

Должны быть полностью безопасными, чтобы вскипятить воду.

+296
Dave Kopera 7 нояб. 2015 г., 18:41:54

Я могу проверить температуру моего Гамильтон пляж жаровня духовка с термометром и была разница в 45 градусов. Я взяла утятницу духовой шкаф другого бренда, это была разница в 40 градусов. Я поставил диски на 225 градусов на них обоих, добавила 2 с половиной дюйма воды и измерить температуру с 2 разных термометров. Оба термометры 175 в одной печи и 170 в другую. Я проверил температуру через 2 с половиной часа и сразу же после снятия крышки. Я заметил отклонений, когда элемент будет влючается и выключается, температура выше, по приблизительным оценкам, средняя температура. Можете ли вы сказать мне, что я может быть делаю не так? Спасибо.

+289
James Wilkus 8 мар. 2010 г., 16:27:02

Мой рецепт на гриле свиная корейка на 25-30 минут на среднем огне при закрытой крышке. Как я могу преобразовать это в духовке Время приготовления?

+248
Guestquest 30 нояб. 2011 г., 14:42:27

Один совет, чтобы использовать на чугунных, что существенно инкрустированный или сжег остатки сахара, чтобы сжечь его. Я делал это дважды с большим успехом. В одном случае мы сделали большой горячих углях костра в открытый гриль для барбекю и закопал в угли. Другие сделали аналогично в камином, убедившись, что внутри и снаружи оба были в контакте с горячими углями, насколько это возможно. После того, как огонь догорит, и позволяя Пан круто!!, надо было снять небольшую сумму остатков наждачной бумагой и/или проволочной щеткой. Пан сейчас в новом состоянии за исключением того, что он будет выглядеть очень ржавые и будет продолжать ржаветь, если отнестись к ней сразу. Сначала оттирают ее с площадки из нержавеющей стали и немного масла (я предпочитаю минеральное масло на этот шаг), чтобы удалить ржавчину. Протрите его тщательно с старой тряпки, полотенца, а затем приступить к сезону одним из методов, описанных выше. Я предпочитаю делать это несколько раз, прежде чем готовить в кастрюле. Я всегда использовал твердого растительного масла для приправы с хорошими результатами.

+117
Thodwrhs Kontoprias 23 февр. 2010 г., 19:04:03

Как пояснили в как долго можно хранить продукты в кладовой, холодильник и морозильник?, замороженные продукты являются безопасными на неопределенный срок.

Это, как говорится, сырым лососем, который просто хранился в морозильнике, пока это не безопасно употреблять без приготовления. Не через 1 месяц, не через 1 неделю, а не через 1 день. Свежий лосось должен быть приготовлен.

"Сашими-класс рыбы" должен быть заморожен при значительно более низких температурах , чем большинство морозильные камеры, как правило, устанавливаются в, и меньше, чем многие на самом деле способен. Если вы не можете гарантировать, что она была постоянно ниже -20° C в течение 7 дней или -35° C в течение 15 часов, ничего не ешьте его сырым. Либо покупайте сашими-класс лосось из авторитетного источника, или заказать его в солидных ресторан.

+64
RSMoser 22 апр. 2013 г., 15:13:39

Показать вопросы с тегом